Kryddat vatten - trevligt sätt att utrota myntan på !

Odräglig mynta ger krydda !

Nu vet jag vad jag skall använda den där odrägliga myntan till som sprider sig med raketfart i landen. Under veckan gjorde jag ett lunchbesök på Rosengrens skafferi som enbart lagar vegetarisk mat med färska kryddor där dom serverade ett myntavatten som var jättegott. Aha - det kan jag använda myntan till !

Härligt att sjunka ner i korgstolen mellan ogräsrundorna och få ny energi av det kryddade vattnet. Jag toppade även med några citronskivor som tillför en friskhet i kontrast till myntan - och sen blev det ju snyggt också !

Lite enkel trädgårdslyx som ser betydligt roligare ut än vattenflaskan jag brukar släpa runt på i trädgården !

Konstnärligt tips och ett taggigt apelsinträd !

Ett annat tips kan vara att hyvla en gurka på längden med en osthyvel och trä upp på en grillpinne tillsammans med någon annan grönsak eller frukt. Här är det bara fantasin som sätter gränser. Såg detta första gången på caféet hos Lena Linderholm i Waxholm i höga vattenkannor. Deras alster var naturligtvis mycket mer konstnärliga och vackra än min,  men du ser i alla fall principen.

Sen måste jag erkänna att så där idylliskt som jag beskrev mitt växthus och trädgård i krönikan i tidigare inlägg är det inte på riktigt. Nej - i verkligheten dignar inte mitt apelsinträd av frukt, det gör det däremot hos grannen. Hos mig blommar det inte ens, den har taggar och sticks. Och oxfilé och Amaronevin - tja det kanske händer - men mest är det nog fläskfilé och boxvin.

I drömmarnas värld kan man drömma och tur är väl det. Krönikan ingick i min skrivarkurs som jag gick under förra året. Uppdraget var att beskriva en måltid för alla sinnen och då får man ta sig lite konstnärliga friheter !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa