Rawfood istället för Estellebakelse !

Istället för Estellebakelse !

Dom här Raw foodbollarna är kanonbra att ha i kylen och ta med sig till jobbet, utflykten eller i trädgården när man behöver fylla på med extra energi ! Bara nyttigheter och bra energi och alla verkar gilla dom!

½ dl russin
4 dadlar
5 fikon
6 aprikoser
½ dl solroskärnor
ev. kokosflingor eller hela solroskärnor, att rulla i


1. Kör solroskärnor i matberedaren tills de blir grovhackade.
2. Tillsätt den torkade frukten. Kör tills allt blandar sig och rulla till bollar.
3. Rulla bollarna i kokos eller hela solroskärnor. (kokosen tog slut hos mig och solroskärnor är ganska stora så bollarna fick bli naturella istället !).

Receptet kommer från Erica Palmcrantz bok  "Raw food på svenska"

Man får hitta andra alternativa vägar !

Nu skall jag bänka mig framför TV och dopet och mumsa energi !

Är man allergiker och inte tål, varken mjölk, ägg, soya eller gluten får man hitta andra vägar .... och dom finns (en spännande och snirklig resa !) .... återkommer med recept på mjuk kaka utan varken ägg, mjölk eller vanligt mjöl !

Ha det så gott under veckan !
Kram/Isa