Amarettotoppar utan amaretto .....

Ännu godare med hjortronlikör!

 .... fick det bli i år ! När det var dags att göra favoritjulgodiset visade det sig att vi inte hade någon Amaretto hemma. Den klipska svärdottern som var på plats fann genast på råd ...

- har du ingen annan likör ? sa hon.

Ur gömmorna hittade jag en flaska hjortronlikör som fick bli smaksättare istället. Ett lyckokast visade det sig vid provsmakningen ... dom blev ännu godare med hjortronlikör !!
                                                    

Ljuvlig kombination !

Ibland kan det vara ett lyckokast att inte ha alla ingredienserna hemma ! Topparna är bakade på hemmalagad jättegod mandelmassa som du hittar receptet till HÄR ( i år använde jag vanligt råsocker eftersom jag inte hade någon muscovadosocker hemma - heller!) samt torkade fikon - en ljuvlig kombination tillsammans med likören och chokladen!

Receptet på själva topparna hittar du HÄR ! 

Ha det så gott alla trädgårdsvänner i regnrusket !
Kram/Isa